Pimp Your Drink – alkoholfrei & aromatisch
Pickle Forever – eingelegte Blutorangen für außergewöhnliche Drinks
Eingelegte Blutorangen sind das süß-saure Pendant zur Salzzitrone – vielseitig einsetzbar und perfekt für Salate, Burrata oder Risotto.
Aber was tun mit dem „Orangenwasser“? Wegkippen? Auf keinen Fall!
Die süß-sauren Zimt- und Schalenaromen bringen Drinks auf ein ganz neues Level.
Ein Highlight: Sanbitter pur auf Eis mit einem Dash Orangenwasser – einfach, aber wirkungsvoll.
Oder probier Chinotto, die italienische Bitterlimonade, mit diesem besonderen Twist.
Für Fans levantinischer Küche: Granatapfelsaft mit alkoholfreiem Vermouth und einem Schuss Orangenwasser – die süß-saure Essignote und die feinen Zimtaromen sind echte Gamechanger.
Egal ob puristisch oder kreativ – diese Zutaten machen einfache Drinks zu aromatischen Erlebnissen.
Cheers!
Der Drink
Zutaten:
5 cl alkoholfreier roter Vermouth
15 cl Granatapfelsaft
1 cl Blutorangen „Einmachwasser”
Eis
optional: Etwas Granatapfel
Garnish: Orangenscheibe oder Zitronenscheibe
Zubereitung:
Ein Glas mit Eis befüllen.
Wermut, Granatapfelsaft und das Wasser der eingelegten Orangen dazu geben und vorsichtig mit einem Barlöffel rühren.
Mit Zitronen oder Orange garnieren. Optional etwas Granatapfel dazu geben.
Food, Styling & Photos: Oliver Schwarzwald