Oxymel mit Sparkling Pink

Extra Healthy Bitter – alkoholfreier Sundowner mit Oxymel und Sparkling Pink

Wie Bitterstoffe und Verjus ein Dreamteam ergeben

Ein schneller, gesunder und erfrischend herber Drink für alle, die Bitterstoffe lieben: Oxymel trifft auf unseren Sparkling Pink.
Die Kombination aus Honig, Apfelessig und Wildkräutern bringt Lebendigkeit ins Glas und unser Verjus sorgt für einen fruchtig-sauren Twist.

Wir entscheiden und für die Bitter-Variante von Kruut. Mit Wermutkraut, Andorn, Tausendgüldenkraut und Pfefferminze.
Gemischt mit dem Sparkling Pink entsteht ein alkoholfreier Aperitif mit Charakter.

Klar, kräuterbitter und voller Energie.

Auch als Bundle erhältlich.

Cheers.

Der Drink

Zutaten:

  • 3-5 cl Oxymel „Bitter“ (z. B. von Kruut)

  • Sparkling Pink zum Auffüllen

  • Eiswürfel

  • Optional: frische Minze oder Wildkräuter


    Zubereitung:

  1. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen.

  2. Oxymel eingießen.

  3. Kurz umrühren

  4. Mit Sparkling Pink auffüllen.

  5. Optional mit Minze oder Wildkräutern garnieren.

  6. Sofort servieren.

Recipe, Food, Styling & Photos: Oliver Schwarzwald

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